《便利店少女》讲述了一家便利店里的特殊日常。年轻女店员每天面对各种顾客，而最让她揪心的是频繁发生的小偷事件。店长用自己的一套方法处理这些事，看似维护正义，却在一次次交锋中暴露出更深层的问题。
失窃率飙升的背后
这家便利店的失窃率已经冲到了全国第三，这个数字背后是每天上演的猫鼠游戏。店长对抓小偷这件事特别上心，几乎到了执着的程度。他有一套自己的“惩戒”手段，从当众羞辱到扣留物品，方法层出不穷，让店员们都觉得心里发毛。
女店员起初觉得店长是在维护店铺利益，但时间久了，她发现事情没那么简单。店长的惩罚往往带着个人情绪，那种狠劲不像是对待普通小偷，更像是在发泄什么。便利店的氛围也因此变得紧张起来。
小偷们的另一面
在一次次对峙中，女店员开始注意到那些小偷的不同。他们中有的是饿了好几天的流浪汉，有的是走投无路的单亲妈妈。有个常来的少年，每次只偷最便宜的面包，被抓到时眼神躲闪，手在发抖。
女店员偷偷跟踪过那个少年，发现他住在附近的桥洞下，照顾着生病的奶奶。那一刻她突然明白，有些人伸手偷东西，不是因为坏，而是真的没办法了。这种发现让她对店长的做法产生了质疑。
店长的正义天平
店长对每个小偷都毫不留情，他认为贫穷不是偷窃的理由。他的惩罚手段越来越极端，甚至开始拍照“留念”，说要建立一个小偷档案。女店员觉得这种做法已经越界了，那些照片像悬在每个人头上的刀。
有次一个老人偷了盒止痛药，店长硬是扣了人家两小时，最后老人心脏病发作被送医院。这件事后，女店员终于忍不住和店长争论起来。她问店长，所谓的正义难道就是不顾他人死活吗？
崩塌的信念与新生
结局来得猝不及防。女店员偶然发现，店长年轻时也曾因家庭变故偷过东西，那段经历让他对小偷格外痛恨。他的正义观早就扭曲了，所谓的惩罚不过是在惩罚过去的自己。这个发现让女店员既震惊又悲哀。
影片最后，女店员选择用另一种方式处理小偷事件。她会把临期食品放在特定角落，对真正困难的人睁只眼闭只眼。便利店의失窃率竟然慢慢下降了。有时候，宽容比惩罚更有力量，真正的正义应该带着温度，就像冬天里的一杯热茶，暖手更暖心。
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